Продукты с низким содержанием жиров

Словарь худеющего

Диеты с низким содержанием жировДиеты, с низким содержанием жиров, не пользуются большой популярностью. И это не заслуженно. Они не дают мгновенного результата, как обещают многие модные диеты, но обеспечивают стабильную потерю веса. Ведь причиной ожирения, и является чрезмерное употребление жирной пищи.

Если в рационе преобладают продукты с не большим содержанием жиров, организм начинает сжигать накопленные им отложения. К тому же, это отличный способ оздоровиться. Ведь, в жирах содержится холестерин, который вредит сердечно - сосудистой системе.

При такой диете, если совмещать ее с регулярными физическими нагрузками, происходит сжигание жира и наращивание мышечной массы. Мышцы требуют много энергии, и потребляют большое количество калорий. В результате этого, и происходит стабильное снижение веса. При этом, человек приобретает не только стройность, но и красивую рельефную фигуру.

К продуктам с низким содержанием жиров относятся:

  • макароны
  • хлеб
  • крупы
  • обезжиренное молоко и творог
  • фрукты и овощи
  • бобовые
  • белое мясо
  • нежирная рыба

Разновидности жиров

Если разобраться, то все жиры способствуют полноте. Но, с точки зрения здорового питания, есть жиры, которые приносят больший, или меньший вред нашему здоровью. Жиры бывают насыщенные, полиненасыщенные, и мононенасыщенные.

Наиболее вредными для организма, являются насыщенные жиры. К ним относятся все жиры животного происхождения. Это нутряное сало, масло, сыр, куриная кожица. Из растительных жиров, насыщенными, считаются пальмовое и кокосовое масло. Поэтому, покупая кондитерские изделия, надо внимательно изучать их состав. Очень часто, в них добавляют эти масла.

Полиненасыщенные жиры, то же плохо влияют на состояние нашего здоровья, и фигуру. Это, подсолнечное и кукурузное масло, маргарин, комбинированный жир. Дело в том, что эти продукты проходят длительную химическую обработку, подвергаются рафинированию. В результате этого, в них образуются трансжиры, потребление которых приводит к риску возникновения рака, и заболеваний сердечно – сосудистой системы. Полиненасыщенные жиры используют в приготовлении тортов и пирожных, крекеров, чипсов.

Самые полезные, это мононенасыщенные жиры. Они содержат жирные кислоты Омега-3, незаменимые для нашего организма. Они не поднимают уровень холестерина, хорошо влияют на клетки мозга, улучшают зрение. В этих жирах присутствует большое количество витамина Е, который избавляет клетки от свободных радикалов. Можно сказать, что это витамин молодости.

«Хорошие», то есть мононенасыщенные жиры присутствуют в оливковом и кунжутном масле, в рыбе, грецких орехах, семенах льна.

Во время такой диеты, приемы пищи должны быть частыми, и небольшими порциями. Это зависит от интенсивности физических тренировок. Через полчаса, после тренировки, желательно съесть что-нибудь, содержащее углеводы. Это могут быть, любые фрукты или овощи, что предотвратит чувство усталости и депрессии. Исключите из рациона различные сладости и конфеты. Если уж очень захочется сладкого, можно съесть немного меда.

Поменьше пейте кофе и черного чая. Хорошо бодрит и тонизирует зеленый чай. К тому же, он отлично влияет на пищеварение и цвет лица, и в нем мало калорий. Запретите себе пить сладкие, газированные напитки, кока-колу, пакетированные соки. Соки полезны только натуральные, а лучше свежевыжатые. Категорически откажитесь от различных готовых соусов, майонезов, кетчупов, бульонных кубиков, и супов из концентратов.

Залог успеха в любой диете, а особенно в диете с низким содержанием жиров, это натуральная, здоровая пища.





Читайте далее...

Похудеть быстро и без усилий — Новые диеты и методы похудения:

Теория похудения

Как психологически настроиться на диету: 5 простых шагов

Как психологически настроиться на диету:

Сесть наконец-то на диету, начать правильно питаться или заставить хотя бы немного ...

Признаки отравления организма токсинами

Признаки отравления организма токсинами

Часто встречающиеся признаки отравления организма токсинами ...

Главное о метаболизме и обмене веществ

Главное о метаболизме и обмене веществ

Что нужно сделать, чтобы заставить свой обмен веществ хорошо работать? И что ...