Пищевое волокно

Раздельное питание

Пищевое волокно защищает нас от радиации. Оно включает структурные части растения, например, отруби цельных зерен или семечки, кожуру овощей и фруктов. Несмотря на то, что кишечник не переваривает и не усваивает пищевое волокно, тем не менее оно помогает организму усваивать питательные вещества, поддерживать постоянное состояние интоксикации.

Пищевое волокно отсутствует в сахаре, жирах; незначительно его количество и в большинстве переработанных продуктов. В американском журнале по лечебному питанию в 1974 году была опубликована статья, выражающая озабоченность по поводу изменения в питании в западном мире. В ней говорится: «Возникают серьезные сомнения относительно того, не таят ли в себе опасность лекарства, химические вещества и пищевые добавки для значительной части населения в этих странах, даже если эти лекарства, химикаты и пищевые добавки могут оказаться безобидными для людей, в рационе которых присутствует большое количество пищевого волокна.»

Пищевое волокно способствует росту в кишечнике благотворных бактерий, которые синтезируют витамины группы В, продуцирует ферменты, улучшает пищеварение. Есть пять основных видов пищевого волокна. Нерастворимое волокно – целлюлоза и лигнин. Целлюлоза удерживает воду и поглощает растворенные в воде токсичные вещества. Пектины, камедь и гель – это растворимые виды волокна, получаемые из фруктов, овощей и бобовых, которые уменьшают поглощение жиров и понижают степень поглощения организмом сахара. Некоторые больные сахарным диабетом могли обходиться без инсулина, если переходили на зерновую диету. Но это, естественно, должно проходить под наблюдением врача. Яблоки, белокочанная или цветная капуста содержат большое количество пектина, а в зерновых и бобовых культурах имеется много целлюлозы. Высокое содержание пищевых волокон уменьшает запоры, помогает людям, страдающим сердечными заболеваниями. Но самое важное свойство пищевого волокна, которое защищает нас от радиации, заключается в его связывающей способности. Лигнины, камедь или пектины образуют химические соединения с ядовитыми веществами, в результате чего возникает менее токсичное вещество. А пищевые волокна притягивают и удерживают воду, и это способствует разбавлению ядов и быстрому прохождению отходов пищеварения по кишечнику.

Сколько нам нужно пищевых волокон?

Если наш завтрак будет состоять из чашки кофе с булочкой, обед из жареной говядины с картошкой под соусом и шоколадного пирожного, то все это составит всего лишь 3 грамма пищевых волокон.


загрузка...
загрузка...



Читайте далее...


Популярные диеты

Диета против холестерина

Диета против холестерина

Основа всех антихолестериновых диет - снижение потребления жиров животного происхождения. Диета разработана для тех, кто ...

Банановая диета от Надежды Бабкиной

Банановая диета от Надежды Бабкиной

Бананы считаются диетическим продуктом. Банан содержит клетчатку, крахмал, кальций, магний, цинк, серу, железо, пектин, витамины ...

Диета Монтиньяка. Питание по Монтиньяку.

Диета Монтиньяка. Питание по Монтиньяку.

Питание по Монтиньяку, как и любая другая система питания, - это, прежде всего, изменение отношения ...

Теория похудения

Плоский живот за неделю!

Плоский живот за неделю!

Наверняка каждая женщина хотела бы иметь плоский живот. Однако для многих это ...

Почему мы поправляемся с возрастом?

Почему мы поправляемся с возрастом?

Японцы - самая стройная нация в мире - проблем с лишним весом ...

Режимы питания. Рацион и распорядок

Режимы питания. Рацион и распорядок

Если обед принимается в установленный на работе перерыв, возможны два ...

Похудеть без диет

Баннер

Проблемы худеющих

Удержать вес после диеты: 5 советов!

Многие считают, что похудеть - очень сложно, но это утверждение не совсем верно. Не настолько ...

Анорексия- cуровая статистика заболевания.

Анорексия- cуровая статистика заболевани

Анорексия - это извращенное представление о своём теле, патологическая боязнь потолстеть и нежелание употреблять минимально ...

Снижение веса при ожирении

Снижение веса при ожирении

Под ожирением следует понимать патологическое состояние, обязательным компонентом которого является избыточное нако...

More in: Целлюлит, Ожирение, После диеты, Анорексия, Булимия

Женские секреты:

Истории похудения

Ани Лорак: стройность - это упорство!

Ани Лорак: стройность - это упорство!

Зажигательные выступления певицы Ани Лорак становятся все более популярны в России. Ани ...

Новое тело Бритни Спирс

Новое тело Бритни Спирс

Бритни Спирс похудела! Отдыхая на мексиканском курорте Лос Кабос этим летом, Бритни ...

Сияние красоты – Кирстен Данст

Сияние красоты – Кирстен Данст

На счету 26-летней КИРСТЕН ДАНСТ, самого обаятельного вундеркинда Голливуда, и кассовые ленты ...

Цветные диеты

6-дневная яблочная диета

6-дневная яблочная диета

Кроме яблок можно есть сухарики из ржаного хлеба (в небольшом количестве, и ...

Банановая диета (вариант 2)

Банановая диета (вариант 2)

Этот вариант банановой диет длится семь дней. Чтобы закрепить ее результат, нужно ...

Белая молочная диета

Белая молочная диета

Своим названием белая молочная диета обязана тому, что ее основу составляют молочные ...

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval