Избегайте мяса

Раздельное питание

Как же мясо действует на наш организм? Проведение анализа рациона питания первобытнообщинных людей показало, что они включали в пищу растительных продуктов в три раза больше, чем животного происхождения. А сейчас взрослый американец съедает в год 110 кг мяса. Как видно, пропорции совершенно обратные. Это ведет к серьезным последствиям для нашего здоровья.

Как известно, мясо содержит белок, который необходим для процессов роста и восстановления. Молекула белка содержит много аминокислот, количество которых составляет 22. Мясо – лучший источник аминокислот. Организму нужны белки, так как они являются строительным материалом. Но есть разумный предел. Избыточное потребление белков приводит к различным заболеваниям, например, такому, как остеопороз, т. е. – разрежение костного вещества в костях, слабость костей; создает большую нагрузку на печень, почки, увеличивает концентрацию мочевины в крови, что в свою очередь усиливает кислотность.

Включение мяса в наш рацион в большом количестве ведет к ожирению, т. к. этот продукт богат жирами и калориями. Оно засоряет наши артерии, которые должны быть чистыми, чтобы циркулировала кровь, несущая кислород. Если артерии сужаются, это может привести к повышенному кровяному давлению, сердечным приступам и инсультам. Потребление мяса может привести к раковым заболеваниям прямой кишки. Это объясняется тем, что время прохождения мяса через кишечник занимает от нескольких часов до более суток, вызывая процесс гниения и способствуя сильному поглощению организмом радиоактивных веществ.

Качество мяса зависит от его переработки и упаковки. Министерство сельского хозяйства США в марте 1984 года сделало вывод, что мясо, которое закупалось в течение 2 лет, содержало загрязняющие химические вещества. В сентябре 1984 года в газете «Нью-Йорк Таймс» отмечалось, что владельцы фирмы по упаковке мяса оказались виновными в нарушении федеральных законов. Было выяснено, что работники фирмы после прохождения федеральной инспекции подмешивали некачественное мясо. В мясе, производимом в США, может оказаться до 500-600 токсичных химических элементов.

Ко всему прочему, приготовление мяса также может привести к различным заболеваниям. Например, при хранении в мясе образуются канцерогенные и мутагенные вещества. Итак, мы вполне убедительно доказали, что потребление мяса приносит большой вред нашему организму.





Читайте далее...

Теория похудения

Как психологически настроиться на диету: 5 простых шагов

Как психологически настроиться на диету:

Сесть наконец-то на диету, начать правильно питаться или заставить хотя бы немного ...

Чем очистить организм от токсинов

Чем очистить организм от токсинов

Вещества способствующие очищению организма от токсинов: Вода не только помогает транспортировать питательные вещества ...

Режимы питания. Рацион и распорядок

Режимы питания. Рацион и распорядок

Если обед принимается в установленный на работе перерыв, возможны два ...