Диета клиники МАЙО

Низкоуглеводные диеты

Диета клиники МАЙОГлавным постулатом этой диеты является низкоуглеводное питание нежирными продуктами. Программа питания индивидуальна и зависит от личных целей. Сколько кг нужно сбросить? Какие сроки предпочтительнее? Но есть своего рода база диеты Майо. Именно она и будет описана ниже.

История возникновения диеты клиники Майо

Одноименная клиника находится в штате Миннесота США. Однако специалисты клиники уверяют, что эта диета не была разработана данным лечебным учреждением. Кроме того, детально изучив эту программу похудения, они утверждают, что сбалансированность диеты находится под большим вопросом. Ученые клиники считают, что потеря веса будет временной, так как придерживаться этого курса всю жизнь очень сложно. Тем не менее, название уже стало крылатой фразой среди тех, кто ее испробовал, поэтому не имеет смысла его менять.

Потенциальные результаты

Четкое следование правилам диеты поможет всем желающим избавиться от 4-8 кг всего за неделю. В основе программы питания лежит строгое соблюдение временных промежутков между принятиями пищи, а также специальный суп, который помогает сжигать калории намного быстрее. Не лишним будет и полный отказ от алкоголя и лекарственных препаратов. Естественно, это не касается тех людей, кто страдает хроническими заболеваниями и не может обходиться без лекарств. Таким людям придется подобрать более приемлемый способ похудения. Если в ходе программы будет потеряно более 7 кг, то нужно дать организму отдохнуть пару дней от диеты. И только после этого продолжать курс снижения веса.

Вегетарианский жиросжигающий суп для диеты клиники Майо

Продукты для приготовления супа: 5-6 головок репчатого лука, пара свежих помидоров, небольшой кочан капусты, пара свежих сладких перцев, веточка сельдерея.

По желанию можно добавить один из следующих овощей: морковь, кабачок, шпинат, укроп или петрушка.

Рецепт приготовления жиросжигающего супа по диете клиники Майо:

Для приготовления этого диетического супа можно использовать готовый овощной бульон или простую воду. Но ни в коем случае не использовать мясной или куриный бульон!

Итак, на большом огне следует довести бульон или воду до кипения и добавить поочередно овощи. При этом нужно помнить о том, что мякоть помидоров и зелень варится быстрее, поэтому лучше всего добавить их за 5 минут до окончания готовки. Солить и перчить по вкусу, соблюдая меру. Варить до готовности!

Томаты можно избавить от кожуры, если опустить в кипящий бульон на 10-15 секунд. Кожица снимется довольно легко, и не будет мешать общему восприятию конечного блюда.

Средняя калорийность супа по диете клиники Майо не превышает 400 ккал.

Особенности диеты клиники МАЙО:

  1. Отказаться придется не только от алкоголесодержащих напитков, но и от газированных и любых других сладких напитков. Также в список запрещенных продуктов входят хлебобулочные изделия, жаренные и маринованные блюда.
  2. При этом не нужно отказываться полностью от масла. К примеру, его можно добавить при запекании картофеля.
  3. Для приготовления супа подойдет любая известная человеку капуста. Нередко в суп добавляют даже квашеную капусту. Но ее нужно предварительно отмочить в воде, чтобы избавиться от излишков соли.
  4. Если свежие помидоры были заменены на маринованные или соленые, то суп солить не нужно. Сельдерей также можно заменить на привычную зелень. Калорийность супа от этого не увеличится.

Меню диеты клиники Майо на неделю

В понедельник можно употреблять в пищу все фрукты (кроме калорийных бананов) и жиросжигающий суп. В качестве воды можно пить как простую чистую воду, так и минеральную воду без газа. Не возбраняется пить черный кофе или чай без добавок (сахар, сливки).

Во вторник фрукты заменяются в рационе на овощи. Исключение составляют кукуруза, зеленый горошек, горох, нут и фасоль. Остальное идентично.

Среда порадует многообразием, так можно есть нужно и фрукты, и овощи. И, естественно, жиросжигающий суп практически в неограниченных количествах. А вот запеченный картофель лучше приготовить в следующий вторник.

В четверг вето на бананы снимается (не более 3 штук за сутки). Плюс овощи, фрукты и даже молоко низкой жирности.

Пятницу можно назвать мясным днем, так как к супу и помидорам добавляется отварная говядина (около 800 грамм).

В субботу к рациону предыдущего дня добавляются различные овощи в свежем и консервированном виде.

И, наконец, на седьмой день диеты (в воскресенье) можно есть коричневый или дикий рис, суп, овощи и свежевыжатый фруктовый сок. Рис можно слегка приправить карри и барбарисом.

Плюсы и минусы диеты клиники Майо

К неоспоримым плюсам можно отнести быстрое снижение веса и относительное многообразие разрешенных продуктов. К тому же благодаря обильному употреблению фруктов и овощей можно стабилизировать небольшие сбои ЖКТ.

Но, в целом, диета считается строгой. А это значит, что во время этой диеты рекомендуется принимать витаминные комплексы. Они не являются лекарственными препаратами, замедляющими сжигание жира. Но с их помощью будет восполнять нехватка витаминов в организме.

От диеты нужно отказаться, если есть проблемы с кишечником, язвенные заболевания, заболевания поджелудочной железы, печени и/или желчного пузыря.

К минусам также относят минимальное количество белковой пищи, которое можно употреблять на протяжении курса похудения. А ведь организм сначала сжигает мышечную массу и лишь потом переключается на жировые отложения. Поэтому если выдерживать ритм этой диеты становится сложно, то стоит подобрать другой способ для избавления от ненужных объемов.





Читайте далее...

Теория похудения

Похудеть - с мотивацией

Похудеть - с мотивацией

Программа похудения. Еще раз о мотивации. Опять и снова мы возвращемся к теме ...

Простые способы похудеть без усилий

Простые способы похудеть без усилий

Разные люди решают похудеть по разным причинам. Тут и состояние здоровья, и ...

Как психологически настроиться на диету: 5 простых шагов

Как психологически настроиться на диету:

Сесть наконец-то на диету, начать правильно питаться или заставить хотя бы немного ...