Диета Ионовой

Правильное питание

Диета ИоновойДиета Лидии Ионовой завоевала признание на Международном конгрессе по вопросам лечения избыточного веса. Лидия является профессиональным диетологом, довольно известным в России и за ее пределами. В чем же секрет популярности диеты?

Все гениальное – просто: сбалансированное питание в сочетании с низкой калорийностью продуктов дает ошеломляющие результаты.

Суть диеты Ионовой

Госпожа Ионова просит обратить внимание всех людей на правильное питание. По ее словам основу правильного питания составляет контроль за гликемическим индексом потребляемых продуктов и практическое использование схемы питания. ГИ не должен превышать 50 единиц, здесь все довольно просто. Разрешенные продукты не только полезны для похудения, но и для организма в целом на всем этапе жизнедеятельности. Ведь продукты с низким уровнем ГИ помогут избавиться от проблем с завышенным сахаром в крови и нестабильным артериальным давлением. А вот что за инновационная схема питания предлагается диетологом?

Пирамида питания от Ионовой

Эта схема была разработана Л. Ионовой в полном согласии с догмами ведущих Институтов питания мира. Приемы пищи в этой пирамиде разделены на временные промежутки:

  • С 6 утра до 11 часов дня предлагается питаться исключительно злаковыми. Это могут быть гречка или овсянка, чечевица, горох или стручковая фасоль.
  • С 11 часов до 14 часов по полудню нужно сделать акцент в питании на мясные блюда. В это время на столе могут появиться мясо (причем, любой жирности), рыба и морепродукты. При этом важен отказ от жареной пищи.
  • С 14 часов до 17 часов дня уделяется особое внимание молочным продуктам. Никаких ограничений. Творог, молоко, кефир и ряженка – вот лучшие ингредиенты для полноценного питания в послеобеденное время.
  • С 17 часов до 19 часов вечера можно побаловать себя различными фруктами, кроме манго и арбуза. Последний фрукт (ягода) дает значительную нагрузку на почки, что не очень сказывается на течении диеты.
  • И, наконец, с 19 часов до 23 часов можно есть овощи. Но не стоит так быстро радоваться! Всеми любимый картофель не включается в эту группу. Также исключено употребление свеклы и кукурузы.

Помимо этого нужно выпивать по 30 мл чистой воды на каждый кг своего веса. Количество необходимого питья легко рассчитать самостоятельно. Чтобы не довести «водные процедуры» до абсурда, проще заранее (например, с утра) подготовить необходимое количество воды на весь день. Спортсмены используют для этого специальные бутыли с отметками. Но в повседневной жизни с задачей справится обычный кувшин или трехлитровая банка.

Разрешено добавлять в пищу жиры, но в небольшом количестве. К примеру, можно добавить кусочек сливочного масла в утреннюю кашу или смазать противень растительным маслом перед запеканием мясного или рыбного блюда. Все же с этими продуктами нужно быть предельно острожными.

Основные принципы питания на диете

  • Комплексное планирование питания

Речь идет о том, что эта диета не носит разовый характер и не подходит любителям быстрого результата без ограничений. Именно поэтому все решения, касающиеся похудения, должны быть тщательно взвешены. Неоспоримая польза здоровью — вот главное стремление диеты Ионовой.

  • Стабильность результатов

Диетолог утверждает, что резкие отвесы говорят о сбое в обмене веществ. Организм просто не успевает сконцентрироваться на цели, так как баланс питательных веществ нарушен. Динамика похудения не должна шокировать своими темпами. Кстати, диета Ионовой поддерживается Всемирной Организацией Здравоохранения.

  • Естественное похудение – залог эффективности

Пирамида рассчитана настолько точно, что ограничений в еде практически нет. В нее включены все те продукты, которые и до этапа похудения занимали немалую часть продуктовой корзины каждого второго россиянина. Поэтому человек даже на подсознательном уровне не должен испытывать дискомфорта от питательных процессов. Ведь это все та же еда, только в другом порядке приема. Собственно, этот принцип является основополагающим в распространении этой диеты. Только удовольствие во время приема пищи убережет от срывов и отказов от программы.

  • Формирование привычек для дальнейшей жизни

Когда правила диеты становятся жизненной позицией и не откладываются после достижения нужной цифры на весах, можно смело говорить о том, что диета изменила жизнь человека в лучшую строну. Эта диета как нельзя лучше справляется с подобными задачами. А все потому, что разнообразие и полезные свойства рациона формируют новые привычки питания.

  • Сохранение положительных итогов диеты

Из предыдущего принципа плавно вытекают следующий. Если новые привычки грамотно и прочно вписались в жизнь недавно худеющего человека, то им ничего не мешает задержаться в ней навсегда. Тогда и результат похудения будет непоколебим, и силе воли можно будет позавидовать. Мода на занятия спортом и отказ от вредных привычек наконец-то дошла до питания. И теперь каждый желающий может почувствовать себя гурманом.

Главный плюс такой диеты в том, что организм действительно привыкает питаться правильными продуктами в небольших порциях и в определенное время. А это, в свою очередь, хорошо влияет на работу кишечника, устанавливает четкий ритм работы внутренних органов и снимает нагрузку с сердечнососудистой системы.

Полезные привычки и тонкости диеты

  • Обед, по объему съеденного, должен быть больше, чем ужин.
  • Чем ближе к вечеру, тем полезнее продукты. В данном случае речь идет о пользе в виде небольшого количества калорий. То есть самая тяжелая для пищеварения пища может присутствовать только в первой половине дня.
  • Последний прием пищи минимум за 2,5 — 3 часа до сна. Не стоит заставлять работать органы в ночное время.
  • Чем разнообразнее рацион, тем проще переносится диета. Это золотое правило важно не только как психологический фактор, но и как эстетический. К примеру, если блюдо выглядит неаппетитно и подается уже третий день подряд, то велика вероятность посещения ресторанов быстрого питания. А употребление фастфуда во время диеты разом перечеркивает все старания. В общем, пища не должна навевать скуку! Только тогда понятие «вкусненького» изменится раз и навсегда.
  • Потребление воды в указанном количестве противопоказано людям с заболеваниями почек и мочевого пузыря.
  • Не нужно налегать на один продукт в течение всего дня. Монодиеты очень вредны для организма тем, что переизбыток витаминов и минералов одной и той же группы ничем не лучше их нехватки. Поэтому необходимо соблюдать баланс всех основных групп разрешенных продуктов.
  • Наличие конкретных целей избавляет от лишней нервотрепки. Перед тем, как приступить к процессу похудения, надо определить уровень, до которого будет снижаться вес. Сравнительные таблицы нормальной массы тела можно в изобилии найти на просторах интернета. Выходить за рамки намеченных целей может быть крайне опасно. Следует учесть также половозрастные характеристики и другие личные параметры (здоровье, вид деятельности, наличие занятий спортом).

Чего ждать от диеты? Результаты

Сытность и сбалансированность диеты никак не влияет на полученные от ее использования результаты. В среднем, люди худеют благодаря системе Лидии Ионовой на 10 — 30 кг в месяц или на 2,5 — 7 кг в неделю. Это диета идеально подходит для очень тучных людей. Законами природы устроено так, что больше всего веса теряется за первый месяц похудения. Затем килограммы уходят все медленнее и, наконец, вес останавливается в идеальной для конкретного человека точке.





Читайте далее...

Теория похудения

Как быстро похудеть в домашних условиях

Как быстро похудеть в домашних условиях

Женщины едины в одном желании - иметь стройный силуэт. Но как воплотить ...

Метаболизм – ускоряемся!

Метаболизм – ускоряемся!

Метаболизмом называют обмен веществ в организме и зачастую именно его замедление  является ...

Метаболизм. Процессы метаболизма.

Метаболизм. Процессы метаболизма.

Общее представление о метаболизме органических веществ. Что такое метаболизм? Понятие метаболизма. Методы исследования. ...